Beschreibung
Helios ist eine ausdrucksstarke Cuvée aus Nero d’Avola und Syrah, hergestellt aus dem historischen Familienweinberg Paradiso in Contessa Entellina. Hier ist die alte Geschichte von Nero d’Avola und Syrah tief mit der westsizilianischen Weintradition verbunden.
Helios, der griechische Sonnengott, ist nach dem Gründer des Weinguts -Aurelio Di Giovanna – benannt. Dieses Flaggschiff Nero d’Avola überrascht durch seine Eleganz und zeigt eine Mischung aus reifen dunklen Früchten und Schwarzkirsche.
Helios steht für den Höhepunkt der Leidenschaft und Hingabe der Familie für ihre biologische Weinberge. Farbe tiefes Rubinrot Geruch Anklänge von Veilchen, Schwarzkirsche und Brombeere, angehneme Noten von süßer
Würze und Schokolade Geschmack Entschieden und robust,
harmonisch, mit samtigen Tanninen und angenehmer
Weichheit im Abgang
Farbe Tief-dunkles Rubinrot.
Duft Anklänge an Veilchen, dunkle Kirschen und reife
Brombeeren, angenehme Noten süßer Gewürze und
Schokolade.
Geschmack Fest gewirkt mit kräftigem Geschmack,
harmonisch, mit samtig-mürben Tanninen und einer
angenehm schmelzige