Vivi l’essenza della Sicilia con l’Olio Extra Vergine di Oliva Gerbino, un olio da finitura di media intensità ottenuto da olive Biancolilla e Nocellara del Belice coltivate biologicamente. Di colore verde pallido, sprigiona un profumo distintivo di oliva arricchito da note erbacee, fiori selvatici, foglia di pomodoro e carciofo. Elegante ed equilibrato, ha una consistenza vellutata con un finale delicatamente pepato.

Ogni anno, nel mese di ottobre, le olive vengono raccolte a mano quotidianamente, trasportate in piccole cassette e spremute a freddo entro poche ore dalla raccolta per conservarne freschezza e proprietà benefiche. Il processo di estrazione a freddo, della durata di soli 20 minuti, produce una resa minore, ma garantisce una qualità eccezionale. L’olio viene poi decantato delicatamente e imbottigliato senza filtrazione, preservandone purezza e complessità aromatica.

• Raccolta: 2025/2026
• Da consumarsi preferibilmente entro: Dicembre 2027
• Formato: Bottiglia da 500 ml
• Confezione: Elegante cofanetto regalo OLIO

Un regalo raffinato o un elemento essenziale in cucina per chi apprezza i migliori ingredienti del Mediterraneo.