Descrizione
Il Catarratto Lucido è uno dei vitigni tipici delle Terre Sicane, coltivati dalla famiglia Di Giovanna da cinque generazioni. Il vigneto di proprietà a Sambuca di Sicilia è
coltivato ad alta quota su terreno calcareo che dà risultati eleganti.
A settembre le uve raccolte a mano vengono pressate sofficemente. Il mosto fiore fermenta in serbatoi di acciaio. Prima dell’imbottigliamento il vino matura per 6 mesi sulle fecce fini in acciaio.
Vurria Catarratto Lucido è giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso si apre con aromi di limone, erbe e sfumature minerali. Il sapore è
fresco con espressive note di agrumi, pesca bianca e un finale fresco.
Colore Giallo paglierino brillante
Profumo Fruttato e minerale, con agrumi
Sapore Note di agrumi, drupacee e un finale minerale