Descrizione
Questa nuovo blend rappresenta la migliore espressione dei nostri vigneti a bacca rossa e dei nostri terreni.
Le uve sono raccolte a mano e trasportate in piccole casse fino all’isola di pigiatura in cantina.
Macerazione lunga (20-21gg) e fermentazione in botti di rovere francese per 9 mesi.
Colore Rubino. Note di frutti di bosco, amarena. Tannini morbidi ed eleganti. Finale lungo e persistente.
