ジェルビーノ
ロッソ
IGP テレ シチリアーネ

ディ・ジョヴァンナのゲルビーノ・ロッソは、ストラク
チャーの良いミディアムボディの赤ワインです。スグリ、
ブルーベリー、ワイルドベリー、スパイスのアロマがあ
り、香りが表現力豊かです。味わいはバランスが良く柔ら
かく、ダークベリーの果実味と甘いスパイスの香りがあり
ます。
特徴
宗派IGPTerre Siciliane
ブドウの木シラー70%、ネロダヴォラ15%、メルロー15%
アルコール13%
生産30,000本
コンテッサエンテリーナのブドウ園
Gerbino、Paradiso、Miccina、1,500フィート、有機栽培。
高度1,500フィート
ソイルストーニー、クレイミックス、火山凝灰岩
皮膚に10日間接触させたステンレス鋼での醸造発酵、その後ソフ
トプレス
ステンレスタンクで18ヶ月熟成
生産哲学認定オーガニック、ビーガンフレンドリー

製品シートを見る

3 賞 – 賞に行く

説明

説明
Gerbino Rossoは、その領土を表現する、豊かで日当たりの良い
シチリアのブレンドです。これは、シラー、ネロダヴォラ、メル
ローの調和のとれた表現であり、バランスの取れた結果をもたら
します。ブドウは、房を慎重に選択して手作業で収穫されます。
セラーでは、ステンレス鋼で発酵を行い、約10日間浸軟させた
後、鋼で熟成させます。ゲルビーノロッソは、濃いルビーレッド
の色をしています。エレガントなブーケは、シチリアのシラーを
強調し、ワイルドベリー、プラム、甘いスパイス、白コショウの
香りがします。要素のまとまりが印象的なこのワインは、完全に
統合されたミネラルによって活気づけられます。素晴らしい毎日
の赤。
カラールビーレッド
アロマフォレストフルーツ、プラム、地中海性スクラブ
とミネラルの香り
フレーバーミネラルとフルーティー、心地よい、柔らかく、味と
嗅覚の優れた対応

オスカーベレベネディガンベロロッソ
91ポイントインターナショナルワインレビュー2019

料理との相性

ローストやグリルした鶏や豚、あるいはローズマリー やソーセージとローストした野菜やジャガイモ料理な どにぴったり。

店に行く