説明
説明
シャルドネは、
シチリア西部のアグリジェントにあるTerreSicaneは、1980年代
後半に、シチリアのブドウ栽培者が高品質のワイン造りへの旅を
始めたときに紹介されました。家族は、野花の香りと柑橘系の香
りに満ちた、オークのないバージョンを作ります。
30年以上前、ディジョヴァンナ家はサンブーカディシシリアと
コンテッサエンテリーナの間に植えられた65ヘクタールのエス
テートブドウ園からワインを作り始めました。ブドウの木は標高
400メートルから850メートルまで栽培されており、ブドウ栽培を
要求する印象的な斜面があります。シャルドネイは、表現力豊か
なアロマとミネラルの香りを示し、活気に満ちたミネラルのフィ
ニッシュで終わります。
色淡い麦わら色
野花、白桃、柑橘系の果物の香りが表現力豊か。
フレーバー柑橘類と核果のノートがあり、風味のあるフィニッ
シュを伴う、クリーンで活気のあるテクスチャー。