ジェルビーノ
ビアンコ
IGP テレシチリアーネ

シチリア固有のぶどう種グリッロとシャルドネにヴィ
オニエが絶妙にブレンド されたユニークな白ワイン。 ヴィオニエは甘い香りを、シャルドネは酸味と骨 格を 、そしてグリッロは豊かな香りを与える。

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説明

シチリア固有のぶどう種グリッロとシャルドネにヴィ
オニエが絶妙にブレンド されたユニークな白ワイン。 ヴィオニエは甘い香りを、シャルドネは酸味と骨 格を 、そしてグリッロは豊かな香りを与える。
ぶどうはコンテッサ・エンテッリーナの緩やかな丘陵
地帯にあるジェルビーノ とパラディソの畑で育ち、手
摘みの後、ステンレスタンクで別々に発酵させ、5 か月
間熟成後ブレンドする。
淡い黄色、熟したメロン、白桃、花のブーケ。まろや
かでしなやかな口当たり の中に、柑橘系の味わいとミ
ネラルのフィニッシュ。

料理との相性

サラダ、アピタイザーなどの軽い食事。白身の肉や魚 、あるいはエビやロブスターなど魚介類にぴったり。

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