ディ・ジョヴァンナ家の歴史

ディ・ジョヴァンナはアグリジェント県のサンブーカ・ディ・シチリアでオーガニックワインとエキストラバージンオリーブオイルを生産する家族経営の会社で、1996年にオーレリオとバーバラ　ディ・ジョヴァンナ、そして2人の息子ギュンターとクラウス達によって生産及び輸出が始まりました。5世代に渡り受け継がれてきた100hrの土地には、56hrのぶどう園、13hrのオリーブ園、森、そして小麦畑などが広がっています。

5つのぶどう園は、シチリア島西部テレ・シカーネにある、コンテッサ・エンテリーナとサンブーカ・ディ・シチリアと呼ばれる小さなDOCの中にあります。

コンテッサ・エンテリーナの標高350mから480mの山腹には、ミッチーナ、ジェルビーノ、ならびにパラディソの3つのぶどう園がひろがり、凝灰岩、石灰岩及び粘土質の混合土壌。

一方サンブーカ・ディ・シチリアにはワインセラーを囲み標高650mから830mの山腹には、サン・ジャコモとフィウミネッロの2つのぶどう園が見渡せます。