ぶどう畑
一家の所有する5つの畑は、シチリア西部のパレルモとアグリジェントの２つの県にまたがる地域にあり、EUオーガニック農法の基準に従って栽培しています。高い標高のサン・ジャコモとフィウミネッロの２つの畑はアグリジェント県のサンブーカ・ディ・シチリアのモンテ・ジェヌアルドの山間にあります。
ジェルビーノ、パラディソ、ミッチーナの3つの畑はパレルモ県のコンテッサ・エンテリーナにある最も大きなぶどう園とオリーブの果樹園の中にあります。
ディ・ジョヴァンナ:シチリア原産ワイン
私達のワインとエキストラバージンオイルはこのユニークな土地の特徴を表現しています。コンテッサ・エンテリーナとサンブーカ・ディ・シチリアのオーガニック認証を得たこじんまりとした畑で、自生のぶどうや広く世界で親しまれるぶどうとオリーブを家族自ら育てています。5世代に渡り受け継がれてきたこの土地への愛情と熱い心意気が注がれています。
私達の農園と貯蔵室のすべてが、1997年以来Suolo e Salute SRLによるオーガニック認証を受けています。