I nostri vigneti
L’azienda Di Giovanna è costituita da 65 ettari di vigneti impiantati su un terreno molto calcareo nelle zone più alte, nel territorio di Sambuca di Sicilia, e con maggiore presenza di tufo di origine vulcanica mano a mano che si scende verso le colline di Contessa Entellina.
Le viti sono allevate a spalliera e potate a cordone speronato.
Fiuminello
- Sambuca di Sicilia
- Argilla calcarea, pietrosa
- 750-850 m.
- 11 ettari
Il vigneto si trova sulle pendici del Monte Genuardo, all’interno della riserva naturale. Con pendenze molto pronunciate si estende fino a 850 m.s.l.m. Il suolo è calcareo, ricco di sostanza organica e nel periodo estivo il vigneto beneficia di notevoli escursioni termiche.
San Giacomo
- Sambuca di Sicilia
- Argilla calcarea, pietrosa
- 680 m.
- 4 ettari
Il vigneto si trova nel territorio di Sambuca di Sicilia, a circa 680 m.s.l.m., circonda la cantina e fa parte della Riserva Naturale di Monte Genuardo. Il suolo è mediamente argilloso, ricco di sostanza organica e minerali.
Miccina
- Contessa Entellina
- Mix di argilla, tufo
- 350/480 m.
- 18 ettari
I vigneti di Catarratto, Grillo, Nero D’Avola, Nerello Mascalese e Syrah circondano l’antico casale della famiglia.
Gerbino
- Contessa Entellina
- Mix di argilla, tufo
- 450 m.
- 12 ettari
Gerbino è il vigneto più antico della famiglia e prende il nome dalla “Casina” costruita nel 1860.
Paradiso
- Contessa Entellina
- Terreno tufaceo
- 400 m.
- 20 ettari
Paradiso è la più grande tenuta della famiglia, con vitigni autoctoni e internazionali, e uliveti.